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“C’est complètement foiré” : Anaïs Ballot (Familles nombreuses) désespérée après avoir raté un repas très important

Alors qu’elle s’occupe de l’un des repas les plus importants de l’année, Anaïs Ballot a révélé être désespérée par sa cuisine et sa technique en pâtisserie dans l’épisode de Familles nombreuses : la vie en XXL diffusé ce lundi 15 juin sur TF1.

Ils ont fait leurs grands débuts dans le programme de docu-réalité de TF1 Familles nombreuses : la vie en XXL lors de la saison 9. Anaïs et Maxime Ballot sont des trentenaires, parents de cinq enfants, Luka, Cléa, et les triplés, Marcus, Marceau et Gabin. Dans la tribu Ballot, les deux parents travaillent, Anaïs est contrôleuse SNCF le week-end principalement dans le département de la Côte d’Or, près de Dijon, tandis que son époux est sapeur-pompier. Une famille avec un quotidien bien rempli, qui a dû faire face à une terrible épreuve quand elle a perdu un de ses enfants la veille de sa naissance en 2017. Un drame qui a soudé encore un peu plus les parents, même s’il a forcément laissé une trace dans leur vie. Mais pas question de se laisser abattre pour cette famille adepte de sport. Anaïs et Maxime se retrouvent au minimum quatre fois par semaine à la salle. “Je suis épanoui. Il faut qu’on trouve un équilibre comme ça entre le sport, les enfants, les travaux. Ce créneau sport est important pour nous”, a expliqué le père de famille, précisant qu’il serait également bon qu’ils se retrouvent aussi à deux au restaurant.

Familles nombreuses : la vie en XXL : Anaïs Ballot en stress à l’approche de Noël

En attendant les rendez-vous gourmands en amoureux, les épisodes de Familles nombreuses : la vie en XXL diffusés actuellement sur TF1 ont été tournés au moment de Noël et une chose est certaine, cette période n’est pas de tout repos pour la mère de famille, qui a failli vivre un autre drame lors de l’accouchement de son fils Luka. Dans celui diffusé ce lundi 15 juin, elle a fait part de son stress à l’idée de tout organiser tout en ayant le quotidien à s’occuper. “Il n’y a pas de jour férié ni de jour de grève pour les machines à laver. Même un 24 décembre, il y a du linge à plier, donc ça n’attend pas”, a-t-elle expliqué, avant de révéler sa peur d’avoir raté la bûche de Noël.

Familles nombreuses : la vie en XXL : les difficultés d’Anaïs Ballot pour le repas de Noël

“Il est plus de 16 h : il va falloir que j’affronte le moment fatidique de démouler la bûche. […] Je reste absolument obnubilée par ma bûche qui est sur la terrasse, ma chambre froide du jour”, explique la mère de famille, visiblement un peu paniquée à l’idée d’avoir raté son dessert. “Je vais m’attaquer à la coque en chocolat qui est censée cacher ma bûche. C’est complètement foiré cette technique !”, indique celle qui a déjà cuisiné pour 86 personnes, après avoir raté sa coque. Finalement, la bûche a bien pris au froid et Anaïs Ballot a choisi de déposer le chocolat au pinceau pour plus de sûreté. “Oh purée, elle est trop belle”, dit-elle au moment du démoulage, sous le regard attendri de son mari, qui lui a rappelé qu’il ne doutait pas de son talent de pâtissière. Et la mère de famille de conclure au moment de déposer la bûche dehors pour qu’elle reste au froid, un beau sourire vissé sur le visage : “J’en tremble. J’avais tellement de pression que je ne ressens même plus le froid. Il n’y a rien qui s’est effondré !”

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